Balio druskos paveldas

Leiskitės į pažintį su senąja Balio pakrantės druskos gamybos tradicija, kuri iš kartos į kartą perduodama vietos šeimose. Ši patirtis atveria duris į amatą, glaudžiai susijusį su jūra, saule ir bendruomenės kasdienybe.

Sužinosite, kaip jūros vanduo surenkamas, perfiltruojamas per smėlį ir džiovinamas saulėje, kol virsta skaidria kristaline druska. Kartu su druskos augintojais stebėsite visą procesą iš arti, išbandysite tradicinius įrankius ir paragausite šviežiai pagamintos jūros druskos.

Taip pat išgirsite jų istorijas bei iššūkius, su kuriais susiduriama saugant šį paveldą šiuolaikiniame pasaulyje. Tai įtraukianti pažintis, leidžianti ne tik pamatyti autentišką amatą, bet ir prisidėti prie tvarių vietos tradicijų puoselėjimo.

Veiklos akcentai

• Prisijunkite prie vietos druskos augintojų ir pamatykite tradicinį druskos gamybos procesą.
• Sužinokite, kaip jūros vanduo surenkamas, filtruojamas ir išdžiovinamas saulėje iki kristalinės druskos.
• Išbandykite tradicinius įrankius patys ir įgykite praktinės patirties.
• Paragaukite ką tik pagamintos jūros druskos tiesiai iš šaltinio.
• Paremkite vietos bendruomenes, saugančias šimtmečius gyvuojantį paveldą.