Džiaugsmingas alyvuogių derlius

Šiltai kviečiame prisijungti prie džiugaus alyvuogių derliaus jaukiame Peli Kastri kaimelyje, pietų Pelione.

Čia laukia ne įprastas retritas, o bendrystės, alyvuogių aliejaus ir geros nuotaikos šventė. Alyvuogės skinamos rankomis ir tą pačią dieną turi būti nugabentos į spaudyklą, nes tik taip išgaunamas geriausias aliejus. Dėl to nuo spalio iki sausio visi susiburiame drauge, o kiekviena pagalbos ranka yra nuoširdžiai laukiama. Kadangi čia darbas ir šventimas eina išvien, maitinimas įtrauktas visą savaitę. Ir, žinoma, po darbų liks pakankamai laiko poilsiui.

Ko galite tikėtis?

• Džiaugsmingas alyvuogių derlius: Sužinokite, kodėl skynimo greitis toks svarbus, ir padėkite rinkti tik žalias alyvuoges nuo medžio. Nukritusios bei raudonos alyvuogės paliekamos paukščiams.
• Šventė ir gera nuotaika: Dalyvaukite tradicinėse derliaus linksmybėse su muzika ir dainomis.
• Įkvepiančios išvykos: Kartu apsilankysime alyvuogių aliejaus spaudyklėje ir seksime visą aliejaus gamybos kelią. Taip pat leisimės kalderimiais iki ramių įlankų, kur, jei pasiseks, dar spėsime išsimaudyti ir pasigrožėti vaizdais.
• Medžio krikštas: Galėsite pasirinkti medį ir vieneriems metams jį įsivaikinti. Susikursite savo vardinę lentelę ir pakabinsite ją ant medžio. Jei norėsite, galėsime padėti surengti ir jūsų asmeninę krikštynų ceremoniją.
• Graikų kulinarinis seminaras: Susipažinsite su tradicine graikų virtuve ir išmoksite ją gaminti patys. Pabaigoje viskas, ką kartu paruošime, bus ragaujama vakarienės metu.
• Įžanga ir organizavimas: Pirmąjį vakarą aptarsime viską, kas svarbiausia, įskaitant, kaip tinkamai skinti alyvuoges ir kaip bus paskirstyti darbai.
• Tinka vaikams: Vaikai čia labai laukiami – kuo daugiau, tuo smagiau.
• Alyvuogių aliejus: Dalyvaudami natūraliai užsitikrinate dalį derliaus. Jūsų alyvuogių aliejus, kurio tikslus kiekis paaiškės po derliaus nuėmimo, bus pristatytas šviežias nuo 2025 m. kovo mėn.

Ką atsivežti: Darbines arba sodo pirštines (jų turime, tačiau patogiau, kai jos gerai tinka) ir tvirtą avalynę.

Kurso organizatoriai

Elisabeth ir Peter Riedl

Registracija: Prašome registruotis iš anksto. Jei norėtumėte šiek tiek padėti, tačiau nedalyvauti visose veiklose, nuoširdžiai kviečiame prisijungti pirmąjį vakarą į įžangą ir darbų paskirstymą.
Vėlyviems užsakymams, kai nakvynės nereikia, prašome parašyti el. laišką ne vėliau kaip iki spalio 10 d. Tema: „Happy harvest“.

Laukiame galimybės kartu su jumis praleisti nuostabų laiką alyvuogių derliaus metu ir supažindinti su žaviu alyvuogių pasauliu.

Daugiau apie mūsų alyvuogių aliejų ir viziją:

Kurso kalba

Vokiečių, graikų, anglų ir kitos — alyvuogių derliaus metu visi kalbame ta pačia kalba, o juokas suprantamas visur.