Emma Jerz yra naujas veidas karštųjų versmių pasaulyje, tačiau ji atsineša tvirtą žinių pagrindą žmogaus raidos srityje ir nuoširdžią aistrą šiltam, svetingam aptarnavimui. Jai svarbu, kad kiekvienas svečias nuo pirmos akimirkos jaustųsi jaukiai, rūpestingai prižiūrimas ir galėtų ramiai įsilieti į atpalaiduojančią, atgaivinančią patirtį.
Ją įkvepia ilga Steamboat Hot Springs istorija ir rami aplinka, o galimybė prisidėti prie vietos, kuri kartų kartoms priėmė lankytojus, jai yra ypatingai vertinga. Emma ypač mėgsta dalytis mineralinių vandenų nauda, o jos mėgstamiausias derinys – laikas ant volo stalo, po kurio seka raminantis mirkymas.
Ne darbo metu Emma yra aistringa filmų gerbėja ir siekia per metus pažiūrėti kuo daugiau juostų. Taip pat jai patinka leisti laiką lauke su savo šunimi Ribsy ir mėgautis saule. Vienas įdomus faktas: pernai ji pažiūrėjo beveik 200 filmų.