Lisabonoje, Portugalijoje, gimęs Francisco Basilio po mokyklos pradėjo studijuoti psichologiją, tačiau netrukus suprato, kad tikrasis jo kelias – virtuvė. Jam ji tapo vieta, kur galima skaityti gamtą ir per sinergiją, pusiausvyrą bei kūrybą sujungti žmones su aplinkiniu pasauliu. Šiame kelyje jis gilinosi į žemdirbystę, chemiją ir sveikatą, o kartu leidosi į keliones po pasaulį, pažindamas skirtingas kultūras, kraštovaizdžius ir kulinarines technikas.
Būdamas 25-erių, jis netikėtai atsidūrė Indijoje — galbūt dėl klaidos, o gal dėl laimingo likimo posūkio — ir ten atrado indišką virtuvę bei ajurvedos mediciną. Ajurvedą jis visuomet gerbė itin giliai ir iki šiol puoselėja protėvių žinias, kurias įgijo per maistą ir pokalbius. Nepraleisdamas progos užmegzti ryšį, jis mėgsta kalbėtis su ožkų ganytojais ir pasidomėti, kokios bangos šiuo metu geriausios.
Po gyvenimo įvairiose pasaulio vietose jis dabar dalijasi džiaugsmu savo mažame ūkyje su žmona, dukra ir gyvūnais. Jam gaminimas yra meilės veiksmas, jungiantis kultūrą, sveikatą ir meną į kelią į savęs atgavimą.