Turėdama daugiau nei 11 metų mokymo patirties, Gillian McDonald siūlo tvirtą ir jaukų požiūrį į jogą, kuri padeda tiek aktyviai pajudėti, tiek giliai atsipalaiduoti. Ji yra registruota 200 valandų Vinyasa flow jogos ir Yin jogos mokytoja, vedanti kassavaitines praktikas gyvai ir per „Zoom“. Jos užsiėmimai kuriami taip, kad būtų prieinami įvairaus pasirengimo žmonėms ir padėtų stiprinti kūną, gerinti mobilumą bei atrasti pusiausvyrą per sąmoningą judesį.
Į jos veiklą taip pat įeina seminarai, skirti sezoninei jogai ir padedantys praktikams labiau įsiklausyti į natūralius metų ritmus. Be to, Gillian kasmet veda jogos retritą Italijoje ir Airijoje, suteikdama dalyviams progą atsitraukti nuo kasdienės rutinos ir pasinerti į atgaivinantį patyrimą.
Ji taip pat veda įmonių jogą vietos verslams, vertinantiems darbuotojų sveikatingumą, į darbo aplinką įnešdama apgalvotą judesį ir įtampos mažinimą. Nesvarbu, ar tai studija, nuotolinis užsiėmimas, ar retritas, Gillian mokymą visada formuoja rūpestis, nuoseklumas ir aiškus įsipareigojimas gerovei.