Louise yra šefė, kuri maistą mato ne tik kaip kasdienį poreikį, bet ir kaip progą kurti ryšį, dalintis akimirkomis bei džiaugtis buvimu kartu. Į kulinarijos pasaulį ji pasuko po sėkmingos karjeros mados industrijoje, kai suprato, kad labiausiai jaučiasi gyva tuomet, kai ruošia patiekalus draugams, o ne leidžia dienas prie darbo stalo.
Šis drąsus sprendimas atvėrė duris į įspūdingą asmeninę kelionę: nuo levandų laukų Franschhoek iki vasariškos Nico pakrantės, nuo greito „Formula 1“ pasaulio iki kvapą gniaužiančių Antarktidos peizažų ir per amžiną Toskanos kaimo grožį.
Šilta, kūrybiška ir smalsi Louise į viską įneša džiaugsmo, lengvumo ir stebuklo pojūtį. O jei smalsu, jos mėgstamiausia spalva yra sviesto atspalvio.